種一坵友善ê田

作者:Lîm Tsìn Khun





利用無農藥、無化肥ê方式種作,一年ke五个人,一个人種兩甲,20年後就有兩百甲--ah!Tse就是「倆佰甲」 ê 初心。

逐工下早仔出門,曾文昌先生就ē看著路邊有一坵田ê阿伯,m̄是tng-teh噴藥仔,就是噴了leh洗伊 ê五馬仔(註)。伊mā bat 看過一坵田,明明已經鋪網仔--ah,田主mā是leh噴藥仔。所以有人leh講庄跤ê空氣其實khah bái,因為農藥khah濟。有人統計,世界上農藥ê用量台灣排第一,一公頃平均一年ài用17公斤(日本排第二,mā tsiah 11公斤),án-ne算--起-來一个人一年ài食450公克ê農藥,實在驚--人。

2012 hit年,一陣年歲uì十幾歲到60幾歲、無仝職業、無仝國家ê人做伙成立「倆佰甲」tsit个團體。In特別選「倆佰」tsit兩字,內底有四个人,代表有一陣人,希望透過合作ê方式,推廣友善種作ê理念。若是有人想beh作田,in就ē kap對方面談,了解伊ê個性、目標kap經驗,tsiah來tàu揣適合ê田地hōo伊種作。

曾文昌先生加入「倆佰甲」了後,除了種稻仔、種菜,mā tsiok注重田坵生態ê復育,所以tī伊ê田底,ē-sái揣著雨傘節、kap-mé-á(四跤仔tī彰化鹿港ê講法)、毛蟹、鱔魚、田pe、蜊仔、田嬰。因為希望家己除了ē-hiáu種,koh ài ē-hiáu買、ē-hiáu煮,所以伊koh有飼雞、飼蜂,透過tsia-ê過程來了解無仝產業ê mê角。

為著beh hōo在地ê囡仔koh-khah了解家己ê故鄉,曾文昌先生ē tshuā in去清水路,甚至去國校做食農教育、教囡仔種稻仔。Uì浸種、做秧仔埕、掖米糠、紡田、播田、khioh福壽螺、挲草、熟sāi雜草kap病蟲害、割稻仔、包裝到銷售,hōo囡仔完整ê體驗。

最後,曾文昌先生希望逐家ē-tàng去思考:「Lán想beh留啥mih款ê環境hōo lán ê後代?」 


註:五馬仔(gōo-bé-á),一種小型ê農業機器,台灣已經無leh生產,因為ē-sái透過簡單ê改裝來處理無仝款ê農事,雖然講已經是古董,但是tī細坵田也是tsiok好用。


編按:本文是10/18棲地復育台語講座-種一坵友善ê田講座摘要記錄,講者曾文昌是倆佰甲小農負責人。台灣蠻野心足生態協會舉辦ê「蠻野講堂」tuì 2019年3月份起kap李江却台語文教基金會合辦規劃十場有關生態環境議題ê台語講座,歡迎逐家tī逐個月第三禮拜五暗時七點到九點,同齊來「呷米共食廚房」(台北市中正區衡陽路9號3樓)擴展家己ê台語棲地(tshe-tē)!詳細資料ē-tàng看「台灣蠻野心足生態協會」FB專頁。




#棲地復育台語講座專欄,本文使用教育部推薦漢字kap臺灣閩南語羅馬字拼音方案
台文通訊BONG報308期,2019年11月出刊。

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