田園離療日誌
——驚蟄篇(一)
/ 鄭清和
2月初6(2025/3/5)
昨hng早仔我去國校同學允福--à ê檨仔園,鉸檨仔ue倒tńg來接枝。允福--à ê檨仔園逐種品種lóng有,我鉸我欠ê貴妃、紅金煌、紅象牙、海頓、玉文等等。
昨hng下晡我家己接枝。我ê技術真àu古,是低路ê菜鳥,連半桶師to無夠格。舊年算第一擺試接,kan-na接過四欉niâ。本底有kah農友阿義哥講好,今年beh拜託伊來tàu接,siáng知「千算萬算,m̄值天一劃」,阿義哥tī舊年年底去致著嚨喉癌,kā伊ê菝仔園pa̍k hōo別人去管理,專心養病。無法度,只好家己出馬liâu--落-去,ǹg望今年看ē-tàng有好ê成績--無。
Tng當天beh暗ê時,雄雄風真透,人kiōng-beh徛bē tiâu,無偌久,雨就開始規桶倒--ah,應驗hit句「風是雨頭,屁是屎頭」ê俗諺。我無紮雨衣,規身軀沃kah tâm糊糊,有夠狼狽。
今仔日是驚蟄(kenn-ti̍t),阮tsia ê雨sap-sap仔,m̄-koh電視ê新聞報講真濟所在leh落雹(pha̍uh),連平地mā有。有ê所在雷公tân kah tsiok大聲。若照古早人ê經驗,tī驚蟄tsit工tân雷,表示今年ē風調雨順、五穀豐收,米價khah俗。我期待今年ê作穡人lóng ē喙笑目笑、有好收成。
「蟄」ê意思是講部份動物bih--起-來,無食無lim beh來度過寒冷ê冬天。古早人認為動物是去hōo雷驚醒--ê,所以,kā tse節氣號做「驚蟄」。Khîng真是因為天氣漸漸仔燒lō--起-來,已經適合in出來活動--ah。
中國晉朝ê田園詩人陶淵明有寫詩句〈擬古〉(其三):
促春透時雨,始雷發東隅。
眾蟄各潛駭,草木縱橫舒。
雷tân、雨落,蟲thuā醒、草木發,節氣來到驚蟄。啊tī驚蟄lán作穡人ài有啥mih動作--neh?中國唐朝ê詩人韋應物伊hit首〈觀田家〉內底有講--著,tī hit-lō雨淡薄仔落、百花開、雷小可仔tân、萬蟲醒ê節氣,作穡人ài開始種作,壯丁lóng去田--裡,kā園仔整理hōo好勢:
微雨眾卉新,一雷驚蟄始。
田家幾日閑,耕種從此起。
丁壯俱在野,場圃亦就理。
我kā阮牽--ê講:「Lán兩个是70 thóng頭ê老歲仔人,m̄是壯丁,m̄-koh mā是ài開始翻田塗--ah!」農業時代hit種「千途萬途,m̄值得翻田塗」ê觀念早就過時--去--ah,阮m̄是beh靠賣農產品趁錢,是beh靠攑鋤頭翻田塗來得著精神上ê快樂。
2月初9(2025/3/8)
Tso̍h--日,農友阿雲--ā送菜來hōo--阮ê時,順suà送一把番薯葉仔藤,kā阮牽--ê講beh hōo伊硩。昨hng落雨無去園仔,今仔日若koh無硩,驚徛黃lian--去硩bē活,所擺下晡整地kā hia-ê番薯葉仔藤栽硩hōo好。
番薯簽乾是阮兜ê主食,細漢ê飯khann,頂kuân三份兩是比重khah輕ê番薯簽,賰ê三份一tsiah是米。逐頓,阿母kā阮囡仔té飯,lóng ē先用飯匙pué開頂kuân ê番薯簽,盡量té米hōo--阮,in大人lóng食番薯簽。我bat問過阿母是按怎,伊講:「Lín囡仔tng-leh大,米khah有力,啊阮大人食飽就ē-sái--ah。」
阮牽--ê kā番薯葉仔藤栽沃水ê時,問我看是按怎khah ē-hiáu硩--neh?我kā伊講阮細漢lóng mā ài kā序大人tàu硩。阮兜ê園仔一年種兩期,一期是雨期佈稻仔,一期是旱期硩番薯。硩番薯ê時,大人tī番薯稜ê正爿,攑鋤頭一窟一窟掘,阮囡仔身軀ànn腰tī倒爿,倒手ńg一大把番薯葉仔藤栽,正手配合鋤頭ê速度,一栽一栽sut入去窟仔,大人tuè leh用鋤頭頓--一-下。一稜硩了,大人就行稜頂,kā一窟一窟ê番薯葉仔藤栽踏hōo tsa̍t,啊阮囡仔就緊伸勻,因為腰已經kiōng-beh伸bē直--ah。
Teh-beh收工ê時,我kā鋤頭kha̍h ê塗thuh-hiat-ka̍k,了後,用柴keh仔khà鋤頭肉,聽著「Khiang!Khiang!Khiang!」ê聲音,是hiah-nī熟,kánn-ná昨hng拄仔聽--過,感覺阿爸tī面頭前對我leh笑。Tse是阿爸作穡收工ê習慣,伊講工具ài保持清氣,tsiah用ē久,bē-sái去hōo生鉎--去。
阮牽--ê無張無持問我看今仔日是啥mih日子,我雄雄想無。伊講是婦jîn人放假ê婦女節,無hōo伊放假,顛倒招伊來園仔,我kā伊會失禮。伊講來園仔上kài清心,啥mih煩惱、操心to無,來園仔就是上好ê放假。
Tī我ê記持當中,m̄ bat聽阮阿母kā阮阿爸講伊beh放假,伊啥mih代誌lóng khioh leh做,mā m̄知有婦女節。農業社會ê婦女,in kan-na操煩囡仔食ē飽--無?In獨獨操勞豬仔肥--ah--未?In只是操心三頓beh tshuân辦啥貨。
2月11(2025/3/10)
Beh去園仔雙爿路邊ê土檨仔、龍眼,花開有夠厚--ê--lah,路邊ê園仔若有種接檨仔--ê,mā是仝款,開kah tàm倒ue。Suà--來ê天氣若無連suà落雨,kā檨仔花au--去,今年應該是豐收tsiah tio̍h。M̄-koh,上驚若是「半壁吊肉貓跋倒,看有食無giàn仙哥」,he就氣死驗無傷--ah!
進前,我看我園仔ê檨仔花開無kài濟,花花--a niâ,m̄-koh今仔日我徛倚去欉邊kā斟酌看,新ê花m̂ koh繼續leh pok--neh!看--來,天氣tńg燒熱,hōo in一枝tuè一枝探頭歡迎春天來到位。
昨暗ê電視新聞有報,講屏東ê愛文生真少,koh真濟是pit巡,農民叫苦連天,ǹg望農政單位看ē-tàng補助--無。屏東ê愛文是上早開花--ê,hit-tsūn拄好tn̄g著氣溫khah低,所擺花開了無suí,當然生了少。
昨暗ê電視新聞koh有一條hām農產品有關ê心適代——有一个台北市ê女性立委「食米m̄知米價」,khàu-iau講tsit站仔ê弓蕉一斤100箍,貴kah ná去tn̄g著詐騙集團,結果hōo網友罵kah臭頭。伊m̄知舊年tn̄g著『山陀兒』tsit个狡怪ê風颱,m̄知leh留戀啥貨,行bē開跤,kā南部蹧躂三工,弓蕉hōo伊正siàn倒pa,凌治kah lóng ànn腰投降。蕉農beh háu無目屎,全部phut掉koh重栽,栽了ài等十個月tsiah有弓蕉thang賣,所擺tsit-tsūn仔ê弓蕉tng貴。
我細漢ê時,阮兜mā有種弓蕉,遇著風颱,規坵ê弓蕉欉lóng倒leh睏。看著已經吐囝ê紫紅色弓蕉穗,我hām阮阿爸khû tī田頭吐大khuì。尾--à聯絡村里幹事kā弓蕉穗載去農會照枝算領補助,leh at弓蕉穗ê時,一滴一滴ê弓蕉奶,kánn-ná是阿爸ê目屎--leh。
作穡ài看天食飯,驚豐收,你無聽過「驚蟄聞雷,米似泥」?收成量濟,價siàu自然俗kah ná塗,趁--ê只是ke無閒niâ;mā驚欠收,欠收就kánn-ná「賣碗盤--ê tshia倒擔——khih了了(去了了)--ah」。你kā想,「看有食無kan-na giàn,親像佛祖tshìng油煙」,kám m̄是beh háu無目屎--leh!
2月12(2025/3/11)
Tī去園仔ê路--裡,有一个田岸ê uat角種一欉大葉雨傘樹,ē記得一禮拜前,規欉本底是青色ê葉仔,雄雄變kah紅kì-kì,suà--落隨lak kah無半葉。In換衫ê速度有夠緊,規塗跤lóng是樹葉,風一下吹,iānn-iānn飛,bē輸對過路ê人leh跳歡迎舞。無葉仔ê枝ue,親像現代舞ê舞者伸ǹg頂kuân ê手勢,有一款講bē出--來ê suí--neh!
今仔日ê大葉雨傘樹pok出新ínn來--ah,tshím頭看--著,宛然一大群天堂鳥歇tī樹頂。阮牽--ê大仔大聲hiu--出-來:「Uah!可比是天堂鳥--leh!」
Beh來園仔ê路--裡,有一段路是種細葉雨傘樹,一禮拜前經過ê時,拄好一tsūn風透--過,塗跤ê樹葉同齊飛--起-來,好親像一群停tī塗跤討食ê厝角鳥仔,gia̍t-siâu囡仔無張持大huah一聲,仝時tio̍h生驚做伙飛--起-來。
今仔日經過hit兩排細葉雨傘樹ê路段,in mā lóng tī我無注意ê時,開始偷偷仔pok新ínn,m̄-koh,看--起-來就是無hiah-nī hiánn目。Tsiânn正常,就是春天來--ah,ài換一軀新衫--lah!
Tī阮ê園仔隔一條路ê對面,有一坵放leh無種ê閒園,每隔一段時間lóng ē請火犁仔來lu-lu--leh,為著領休耕補助,有時種番麥,有時種太陽麻。因為tsit坵園仔雙爿ê地主lóng用建築廢塗thūn-kuân,前一站仔落雨了,suah變做一窟埤仔,m̄-nā福壽螺來放卵,連大隻四跤仔(『牛蛙』)mā來iau飽吵,kánn-ná leh kah過路ê人sio借喙。
無去kā斟酌到底有偌久無聽著大隻四跤仔ê叫聲,hit坵園仔ê水ta--去了後,竟然規坵lóng發熊耳草,而且開淺紫色ê花,suí kah ná地毯--leh。「我tsiok想beh倒落去nuà--neh!」阮牽--ê少女ê靈魂隨tsiūnn身,peh起跤就想beh tsông入去園--裡,我kā伊khiú--leh,叫伊小冷靜--一-下:「花粉有過敏原,恐驚身軀ē tshiah-ia̍h,ē癢,ē jiàu bē煞!」
阮兩个因為無啥mih穡頭一定ài tī今仔日做,就án-ne坐tī hit坵園仔ê園頭,欣賞hit phiàn淺紫色ê花海,有真濟黃色ê蝶仔leh飛來飛去,in是弄花ê天使。時間pháng倒tńg到hit年,我hām阮牽--ê去美濃看波斯菊,阮坐tī路邊ê樹仔跤,看規早起各種色彩ê波斯菊tuè微風leh跳團體舞。
Kha-tshng bē輸去hōo黏tī田岸頂,行bē開跤,一直到日頭beh落山tsiah m̄情願徙跤。徙跤ê時,阮牽--ê雄雄問--我:「你kám知影今仔日是啥mih日子?」,我tshuah一tiô,年歲一下有,愈來愈無頭神,我頭殼jiàu--leh jiàu--leh,驚講是m̄是阮牽--ê 特別ê日子我去hōo bē記--得--去。想bē到阮牽--ê kā我手牽--leh,笑bi-bi講:「今仔日是百花生日,花朝節--lah!Mā號做花神節--neh!」
「感謝你伴我看規下晡ê花!」Tī回程ê車內阮牽--ê án-ne對我講。
(後期繼續)
昨hng早仔我去國校同學允福--à ê檨仔園,鉸檨仔ue倒tńg來接枝。允福--à ê檨仔園逐種品種lóng有,我鉸我欠ê貴妃、紅金煌、紅象牙、海頓、玉文等等。
昨hng下晡我家己接枝。我ê技術真àu古,是低路ê菜鳥,連半桶師to無夠格。舊年算第一擺試接,kan-na接過四欉niâ。本底有kah農友阿義哥講好,今年beh拜託伊來tàu接,siáng知「千算萬算,m̄值天一劃」,阿義哥tī舊年年底去致著嚨喉癌,kā伊ê菝仔園pa̍k hōo別人去管理,專心養病。無法度,只好家己出馬liâu--落-去,ǹg望今年看ē-tàng有好ê成績--無。
Tng當天beh暗ê時,雄雄風真透,人kiōng-beh徛bē tiâu,無偌久,雨就開始規桶倒--ah,應驗hit句「風是雨頭,屁是屎頭」ê俗諺。我無紮雨衣,規身軀沃kah tâm糊糊,有夠狼狽。
今仔日是驚蟄(kenn-ti̍t),阮tsia ê雨sap-sap仔,m̄-koh電視ê新聞報講真濟所在leh落雹(pha̍uh),連平地mā有。有ê所在雷公tân kah tsiok大聲。若照古早人ê經驗,tī驚蟄tsit工tân雷,表示今年ē風調雨順、五穀豐收,米價khah俗。我期待今年ê作穡人lóng ē喙笑目笑、有好收成。
「蟄」ê意思是講部份動物bih--起-來,無食無lim beh來度過寒冷ê冬天。古早人認為動物是去hōo雷驚醒--ê,所以,kā tse節氣號做「驚蟄」。Khîng真是因為天氣漸漸仔燒lō--起-來,已經適合in出來活動--ah。
中國晉朝ê田園詩人陶淵明有寫詩句〈擬古〉(其三):
促春透時雨,始雷發東隅。
眾蟄各潛駭,草木縱橫舒。
雷tân、雨落,蟲thuā醒、草木發,節氣來到驚蟄。啊tī驚蟄lán作穡人ài有啥mih動作--neh?中國唐朝ê詩人韋應物伊hit首〈觀田家〉內底有講--著,tī hit-lō雨淡薄仔落、百花開、雷小可仔tân、萬蟲醒ê節氣,作穡人ài開始種作,壯丁lóng去田--裡,kā園仔整理hōo好勢:
微雨眾卉新,一雷驚蟄始。
田家幾日閑,耕種從此起。
丁壯俱在野,場圃亦就理。
我kā阮牽--ê講:「Lán兩个是70 thóng頭ê老歲仔人,m̄是壯丁,m̄-koh mā是ài開始翻田塗--ah!」農業時代hit種「千途萬途,m̄值得翻田塗」ê觀念早就過時--去--ah,阮m̄是beh靠賣農產品趁錢,是beh靠攑鋤頭翻田塗來得著精神上ê快樂。
2月初9(2025/3/8)
Tso̍h--日,農友阿雲--ā送菜來hōo--阮ê時,順suà送一把番薯葉仔藤,kā阮牽--ê講beh hōo伊硩。昨hng落雨無去園仔,今仔日若koh無硩,驚徛黃lian--去硩bē活,所擺下晡整地kā hia-ê番薯葉仔藤栽硩hōo好。
番薯簽乾是阮兜ê主食,細漢ê飯khann,頂kuân三份兩是比重khah輕ê番薯簽,賰ê三份一tsiah是米。逐頓,阿母kā阮囡仔té飯,lóng ē先用飯匙pué開頂kuân ê番薯簽,盡量té米hōo--阮,in大人lóng食番薯簽。我bat問過阿母是按怎,伊講:「Lín囡仔tng-leh大,米khah有力,啊阮大人食飽就ē-sái--ah。」
阮牽--ê kā番薯葉仔藤栽沃水ê時,問我看是按怎khah ē-hiáu硩--neh?我kā伊講阮細漢lóng mā ài kā序大人tàu硩。阮兜ê園仔一年種兩期,一期是雨期佈稻仔,一期是旱期硩番薯。硩番薯ê時,大人tī番薯稜ê正爿,攑鋤頭一窟一窟掘,阮囡仔身軀ànn腰tī倒爿,倒手ńg一大把番薯葉仔藤栽,正手配合鋤頭ê速度,一栽一栽sut入去窟仔,大人tuè leh用鋤頭頓--一-下。一稜硩了,大人就行稜頂,kā一窟一窟ê番薯葉仔藤栽踏hōo tsa̍t,啊阮囡仔就緊伸勻,因為腰已經kiōng-beh伸bē直--ah。
Teh-beh收工ê時,我kā鋤頭kha̍h ê塗thuh-hiat-ka̍k,了後,用柴keh仔khà鋤頭肉,聽著「Khiang!Khiang!Khiang!」ê聲音,是hiah-nī熟,kánn-ná昨hng拄仔聽--過,感覺阿爸tī面頭前對我leh笑。Tse是阿爸作穡收工ê習慣,伊講工具ài保持清氣,tsiah用ē久,bē-sái去hōo生鉎--去。
阮牽--ê無張無持問我看今仔日是啥mih日子,我雄雄想無。伊講是婦jîn人放假ê婦女節,無hōo伊放假,顛倒招伊來園仔,我kā伊會失禮。伊講來園仔上kài清心,啥mih煩惱、操心to無,來園仔就是上好ê放假。
Tī我ê記持當中,m̄ bat聽阮阿母kā阮阿爸講伊beh放假,伊啥mih代誌lóng khioh leh做,mā m̄知有婦女節。農業社會ê婦女,in kan-na操煩囡仔食ē飽--無?In獨獨操勞豬仔肥--ah--未?In只是操心三頓beh tshuân辦啥貨。
2月11(2025/3/10)
Beh去園仔雙爿路邊ê土檨仔、龍眼,花開有夠厚--ê--lah,路邊ê園仔若有種接檨仔--ê,mā是仝款,開kah tàm倒ue。Suà--來ê天氣若無連suà落雨,kā檨仔花au--去,今年應該是豐收tsiah tio̍h。M̄-koh,上驚若是「半壁吊肉貓跋倒,看有食無giàn仙哥」,he就氣死驗無傷--ah!
進前,我看我園仔ê檨仔花開無kài濟,花花--a niâ,m̄-koh今仔日我徛倚去欉邊kā斟酌看,新ê花m̂ koh繼續leh pok--neh!看--來,天氣tńg燒熱,hōo in一枝tuè一枝探頭歡迎春天來到位。
昨暗ê電視新聞有報,講屏東ê愛文生真少,koh真濟是pit巡,農民叫苦連天,ǹg望農政單位看ē-tàng補助--無。屏東ê愛文是上早開花--ê,hit-tsūn拄好tn̄g著氣溫khah低,所擺花開了無suí,當然生了少。
昨暗ê電視新聞koh有一條hām農產品有關ê心適代——有一个台北市ê女性立委「食米m̄知米價」,khàu-iau講tsit站仔ê弓蕉一斤100箍,貴kah ná去tn̄g著詐騙集團,結果hōo網友罵kah臭頭。伊m̄知舊年tn̄g著『山陀兒』tsit个狡怪ê風颱,m̄知leh留戀啥貨,行bē開跤,kā南部蹧躂三工,弓蕉hōo伊正siàn倒pa,凌治kah lóng ànn腰投降。蕉農beh háu無目屎,全部phut掉koh重栽,栽了ài等十個月tsiah有弓蕉thang賣,所擺tsit-tsūn仔ê弓蕉tng貴。
我細漢ê時,阮兜mā有種弓蕉,遇著風颱,規坵ê弓蕉欉lóng倒leh睏。看著已經吐囝ê紫紅色弓蕉穗,我hām阮阿爸khû tī田頭吐大khuì。尾--à聯絡村里幹事kā弓蕉穗載去農會照枝算領補助,leh at弓蕉穗ê時,一滴一滴ê弓蕉奶,kánn-ná是阿爸ê目屎--leh。
作穡ài看天食飯,驚豐收,你無聽過「驚蟄聞雷,米似泥」?收成量濟,價siàu自然俗kah ná塗,趁--ê只是ke無閒niâ;mā驚欠收,欠收就kánn-ná「賣碗盤--ê tshia倒擔——khih了了(去了了)--ah」。你kā想,「看有食無kan-na giàn,親像佛祖tshìng油煙」,kám m̄是beh háu無目屎--leh!
2月12(2025/3/11)
Tī去園仔ê路--裡,有一个田岸ê uat角種一欉大葉雨傘樹,ē記得一禮拜前,規欉本底是青色ê葉仔,雄雄變kah紅kì-kì,suà--落隨lak kah無半葉。In換衫ê速度有夠緊,規塗跤lóng是樹葉,風一下吹,iānn-iānn飛,bē輸對過路ê人leh跳歡迎舞。無葉仔ê枝ue,親像現代舞ê舞者伸ǹg頂kuân ê手勢,有一款講bē出--來ê suí--neh!
今仔日ê大葉雨傘樹pok出新ínn來--ah,tshím頭看--著,宛然一大群天堂鳥歇tī樹頂。阮牽--ê大仔大聲hiu--出-來:「Uah!可比是天堂鳥--leh!」
Beh來園仔ê路--裡,有一段路是種細葉雨傘樹,一禮拜前經過ê時,拄好一tsūn風透--過,塗跤ê樹葉同齊飛--起-來,好親像一群停tī塗跤討食ê厝角鳥仔,gia̍t-siâu囡仔無張持大huah一聲,仝時tio̍h生驚做伙飛--起-來。
今仔日經過hit兩排細葉雨傘樹ê路段,in mā lóng tī我無注意ê時,開始偷偷仔pok新ínn,m̄-koh,看--起-來就是無hiah-nī hiánn目。Tsiânn正常,就是春天來--ah,ài換一軀新衫--lah!
Tī阮ê園仔隔一條路ê對面,有一坵放leh無種ê閒園,每隔一段時間lóng ē請火犁仔來lu-lu--leh,為著領休耕補助,有時種番麥,有時種太陽麻。因為tsit坵園仔雙爿ê地主lóng用建築廢塗thūn-kuân,前一站仔落雨了,suah變做一窟埤仔,m̄-nā福壽螺來放卵,連大隻四跤仔(『牛蛙』)mā來iau飽吵,kánn-ná leh kah過路ê人sio借喙。
無去kā斟酌到底有偌久無聽著大隻四跤仔ê叫聲,hit坵園仔ê水ta--去了後,竟然規坵lóng發熊耳草,而且開淺紫色ê花,suí kah ná地毯--leh。「我tsiok想beh倒落去nuà--neh!」阮牽--ê少女ê靈魂隨tsiūnn身,peh起跤就想beh tsông入去園--裡,我kā伊khiú--leh,叫伊小冷靜--一-下:「花粉有過敏原,恐驚身軀ē tshiah-ia̍h,ē癢,ē jiàu bē煞!」
阮兩个因為無啥mih穡頭一定ài tī今仔日做,就án-ne坐tī hit坵園仔ê園頭,欣賞hit phiàn淺紫色ê花海,有真濟黃色ê蝶仔leh飛來飛去,in是弄花ê天使。時間pháng倒tńg到hit年,我hām阮牽--ê去美濃看波斯菊,阮坐tī路邊ê樹仔跤,看規早起各種色彩ê波斯菊tuè微風leh跳團體舞。
Kha-tshng bē輸去hōo黏tī田岸頂,行bē開跤,一直到日頭beh落山tsiah m̄情願徙跤。徙跤ê時,阮牽--ê雄雄問--我:「你kám知影今仔日是啥mih日子?」,我tshuah一tiô,年歲一下有,愈來愈無頭神,我頭殼jiàu--leh jiàu--leh,驚講是m̄是阮牽--ê 特別ê日子我去hōo bē記--得--去。想bē到阮牽--ê kā我手牽--leh,笑bi-bi講:「今仔日是百花生日,花朝節--lah!Mā號做花神節--neh!」
「感謝你伴我看規下晡ê花!」Tī回程ê車內阮牽--ê án-ne對我講。
(後期繼續)