◎江澄樹
真早以前,lán台灣iáu是農業社會,所用、所食ê mi̍h件,大部份lóng是家己生產--ê,罕得去街仔iah是市仔買東買西,有--ê就是人擔來賣--ê。早前農業時代,種作真少teh用化學肥料,農作物ài用--著ê肥,lóng mā家己製造、生產--ê,像講雞屎肥、豬屎肥kap人家己放--出-來ê大肥,iah是用稻草、糞埽去au做肥。Koh一種,就是蹛tī街仔內ê人,對hia-ê放--出-來ê mi̍h件家己無路用,就ē有一寡作穡人來ín beh愛in ê大肥,雖然ín tse免付錢,m̄-koh過年過節iáu是ài送一个仔禮物,若無,偌ka-ia̍h--leh,明年就hō͘別人ín--去。
有一个賣kê ê生理人,逐工就ē擔伊hit擔kê,tī逐sì-kè ê庄仔頭一个一个去叫賣。若到中晝伊就ē去庄外ê大樹跤,食飯kaⁿ歇晝;一寡若tī伊擔去賣ê時赴無著--ê,lóng知影tī中晝伊歇睏ê時,來tsia kā交關。買kê是有撇步--ê,ài先用指頭仔kā tsam一屑仔來喙--裡tam看有甘、鼻看有芳--無,因為若是規擔án-ne鼻,氣味siuⁿ重,臭臊phi̍h-phā,偌仔bái味--leh。
真拄好,有一工tsit个賣kê--ê歇睏無來賣。Mā hiah拄tshian,有一个蹛豐原ê作穡人,去收大肥轉(tńg)來到半路,腹肚無爽快,就一擔大肥囥踮樹仔跤,想講大肥無人ē偷tsiah tio̍h啊,家己緊去草埔仔內揣所在消tháu。Hiah拄好,tsit个大樹跤,就是hit个賣kê--ê tiāⁿ-tiāⁿ歇晝ê所在,時間也拄好中晝時。He大肥ê色水kap kê是相倚相倚,lóng是烏烏koh帶小可紅huáⁿ紅huáⁿ,氣味mā是臭臊仔臭臊,若無斟酌看、勻勻仔鼻,是分無啥ē出--來。
Hiah拄好,kê ê生理特別ka-ia̍h,賣kê--ê無來賣,逐家suah叫是làng--過買無著,濟濟人就來大樹跤beh kā交關。來beh買kê--ê四四散散,一个一个來,hia-ê人到位一看,無看he賣kê--ê,kan-ta一擔kê囥tī樹仔跤,隨个就kap以往仝款,用指頭仔共tsam一屑仔來喙--裡tam看māi,tam煞ná搖頭ná離開。Tsit个時tsūn,hit个收大肥ê作穡人,放好ná láng褲ná行--出-來,看著hia-ê人,一个一个teh tsam伊hit擔大肥,伊感覺好奇koh好笑,無拍生驚--in,恬恬仔bih tī草埔仔內看。連suà幾若十个lóng來tsuīⁿ大肥,伊ná看ná好笑,koh m̄敢笑出聲,一下失注意,笑siuⁿ大力,suah去tsa̍k著khuì,一口khuì喘bē起--來,自án-ne失救過往--去;M̄-tsiah ē流傳tsit句「笑死豐原hit个擔屎--ê。」