作者：藍春瑞
種菜ê網室外口有一欉皮jiâu-jiâu ê柿仔欉，倚根盤ê頭有大人ê跤骨hiah粗，若按塗跤算起應該有兩米kuân，tio̍h-ài neh跤尾tsiah探ē著。葉ue phi展kah像雨傘hit形，ē-tàng遮日兼tsa̍h ńg。寒--人ê時tsūn，葉仔沓沓仔家己反黃，lak kah光光光，賰枝骨仔tuè冷風leh搖幌。
頭起初，我掠做伊是致著啥mih病毒，tsiah ē直透lak葉。伸手去khiú幼ue ê枝尾，像弓仔án-ne韌韌。出力硬kā at斷，內底青青略仔tâm溼，心肝tsiah安--落-來。Koh過一月日，我就趁tsit个無葉ê流擺，kā giàng-sī-suā ê枝ue鉸鉸--掉，beh叫伊坦橫生，m̄ hōo伊liòng-kuân--起-去。
開春了後，仝款冷冷ê時tsūn，發tsiânn濟花m̂，開kah ba̍t-ba̍t是，愈看愈歡喜就逐工kā沃水。食賰ê菜尾piànn tī-leh樹頭，koh thuh淡薄仔塗kā khàm--起-來，想講8、9月仔ê時，看有thang挽幾粒仔來食--無。
逐工leh看，就bē去斟酌是m̄是有leh大，koh再講我mā m̄知影tī時伊tsiah ē夠水。雄雄有一工，塗跤lak一粒m̄知hōo啥人khè一半ê柿仔，我臆是膨鼠khah大面。Tsit-tsūn ê柿仔外皮是青青tīng-tīng，內肉koh黃黃芳芳，應該是teh-beh熟--ah，若無緊kā挽--落-來，恐驚ē食無。即時徙馬椅kué跤，伸手大細粒總kā請請--落-來。
頭一步是泡茶浸柿仔，另外一步是箸尾搵豆油，點起去蒂頭頂kuân。自án-ne kā柿仔分做兩桶囥踮桌跤，第十工搵豆油hit桶先反黃，koh兩工就總熟--ah，m̄-koh泡茶hit桶15工tsiah反黃。
論真來講，菜市仔leh賣--ê，大粒koh黃sìm-sìm，bē咬喙koh好落喉，反顛倒我家己種--ê，細粒子，味無thang hiah甜，koh略仔澀澀，m̄-koh mā是iáu ē吞--得。Kám ē是因為無落肥，kan-na沃水niâ，正經有khah差--淡-薄-仔。自án-ne，反黃--ê先that喙空，憑頭揀來食，免三工就sut kah無半屑--ah。
#阿瑞--ā話仙 專欄，本文使用教育部推薦漢字kap臺灣閩南語羅馬字拼音方案。
台文通訊BONG報334期，2022年1月出刊。
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