作者：楊振裕
因為武漢肺炎疫情ê關係，大多數民眾ê生活型態kap經濟活動lóng受著真大ê衝擊。有一个真明顯ê趨勢，就是無形中，「美食外送」已經慢慢仔行入真濟小型家庭，受歡迎ê情形愈來愈普遍，tsiânn做一項熱門ê新行業。
我見擺去市區買mi̍h件iah是辦代誌，若是kan-na短短一tsat仔路，lóng是騎oo-tóo-bái khah濟，tiānn-tiānn ē去拄著五、六个「美食外送」ê送餐員，in mā是仝款騎oo-tóo-bái，大街小巷bùn來bùn去，tse差不多已經是目前現代人sù常ē-tàng看--著ê街景，無啥mi̍h thang感覺奇怪。我mā不時看著有外送員tī oo-tóo-bái頭前ê手huānn仔邊，裝一个leh khuè手機仔--ê，kā oo-tóo-bái停踮路邊，斟酌leh看街巷ê導覽圖，iah是khà電話參訂餐ê客戶聯絡。
外送餐點ê khang-khuè看--起-來簡簡單單，m̄-koh tio̍h-ài忍受熱--人燒hut-hut ê日頭曝、寒--人冷sih-sih ê霜風khau，有tang時仔若是領mi̍h件延tshiân iah是路程耽誤，koh難免ē遭受顧客ê指責kap刁難，其中ê心酸、艱苦kap委屈，真正是無講無人知！
Ē記得舊年ê熱--人，有一工早起10點半左右，我出門去市內揣朋友。Hit-tsūn日頭大大粒，bē輸ē咬--人--leh，無到一公里ê路途，我就熱kah kiōng-beh擋bē tiâu--ah。過陸橋了後是交通上複雜ê四叉路，頭前拄著紅燈，逐家lóng kā車停--落-來。仝hit時，mā有兩台美食外送ê oo-tóo-bái停--落-來，拄停tī我邊--a。我看hit兩个送餐員全身武裝打扮，戴安全帽仔koh掛喙am免講，其中一个穿長ńg ê外衫，另外一个掛手lông koh掛變色ê目鏡，車後ê保溫袋仔lóng té滿滿ê餐點。我想講：我一箍人kan-na穿一領短ńg ê siat-tsuh kap一條短褲tsat仔niâ，戴一頂安全帽仔，騎短短幾分鐘ê車就熱kah kiōng-beh叫m̄敢--ah，in án-ne規身軀封kah密tsiuh-tsiuh走tsông規工，thài有可能bē忝頭？
90幾秒ê紅燈過了，青燈tú-tsiah to̍h--起-來niâ，hit兩个外送員『分秒必爭』，oo-tóo-bái油門催--落，馬上ǹg無仝ê方向衝--出-去--ah。
我看in ê khang-khuè m̄-nā辛苦，而且有潛在ê危險性！
到朋友in兜以後，我kā見聞kap感受講hōo一對少年爸母聽，本底是beh參in交流意見，希望in時間上若ē-tàng，中晝頓盡量tī厝--裡家己tshuân，khah免hōo美食外送ê送餐員án-ne來回奔波。
想bē到我開喙提起美食外送tsit四字niâ，hit對少年翁仔某隨就tuì喙應講：「阮知影，阮知影！你是leh講foodpanda iah是Uber Eats--mah ! In ê服務真好，lán lóng m̄免出門就送到位，確實有夠方便，而且菜色thìng好不時換新，感覺khah有變化，所以阮不時有leh叫！」
聽著in án-ne回應，我喙去hōo that--起-來--ah，驚一下緊kā suà--落-去beh講ê話收倒tńg--來。有影to tio̍h！時代leh進步，lán頭殼若無tuè leh tńg-se̍h，參少年人ê距離kánn ē愈來愈遠--ooh！
「美食外送」是新興ê商業模式，看--起-來社會ê接受度koh不止仔kuân。老一勻ê人觀念ài變通，實在無必要用過頭khiû儉ê古板心態去看待。因為每一个行業lóng是時代ê產物，美食外送解決真濟因為工作iah是時間上無方便家己tshuân三頓ê人ê需求，莫怪tī競爭劇烈ê市場ē-tàng開拓新ê局面。
希望tī產業良性發展ê考量之下，美食外送平台ê業者除了追求商業利純以外，mā ē-tàng充分照顧外送員ê權益kap福利，積極改善經營過程ê各種缺失，thang提供hōo消費者koh-khah滿意ê服務。
#Lán來講看māi 專欄，本文使用教育部推薦漢字kap臺灣閩南語羅馬字拼音方案。
台文通訊BONG報334期，2022年1月出刊。
歡迎捐款贊助 #李江却台語文教基金會
（捐款可抵稅，匯款後請通知02-23112199）
郵政劃撥：19021486戶名：財團法人李江却台語文教基金會
電匯：123-20-050514-2華南銀行士林分行活儲戶名：財團法人李江却台語文教基金會
李江却台語文教基金會需要你ê定期捐款，逐個月捐助NT$200以上，lán做伙來推動復振台灣語文ê事工，歡迎利用劃撥、電匯、信用卡、郵局『存簿儲金自動轉帳』扣款iah是線頂捐款、現金贊助。
◎逐個月贊助本會（台文通訊BONG報發行單位）NT$200（iah是逐冬NT$2,400）以上，做伙支持基金會事工kap雜誌編印發行費用。歡迎利用郵局劃撥、信用卡（寫捐款單）、線頂捐款、現金贊助、銀行/ATM轉帳（轉帳了後請通知）、支票、郵局戶頭自動轉帳扣繳（寫授權書），捐款收據ē-tàng做『列舉扣除額』抵稅ê用途。
