台文通訊BONG報: 箸

作者：陳柏宇

In講：『筷子只是工具』

阿公講：「食飯知家底」

飯桌頂面分大細

人客、序大suà--落tsiah是lán ê

做人頭家序細

碗箸排好　小等--一-下

Mài成胡蠅戴龍眼殼、小鬼mooh壁lin-long-se̍h

輕聲細sueh

請序大　請人客

請in坐好勢

一雙箸　平行線

頭尾khioh hōo齊

Tsíng頭公做be-á-lìn-gù（ベアリング）

中tsáinn kap kí-tsáinn gia̍p hōo在

M̄-thang幌--leh幌--leh bē輸做風颱

一雙箸　百種名

頂港下港島內海外群島半島lóng仝字

只是有所在叫「tī」、阮號「tū」、mā是有人huah「はし」

有圓mā有扁

M̄-koh tuì tīng-khok-khok肉骨到軟sìm-sìm ê豆腐

滑滑滑ê皮蛋到幼幼幼ê肉hú

Tsìnn、炒、煎、滷　攑箸lóng ē用--得

若beh ngeh菜

大叉大耙萬萬bē-sái

M̄-thang箸做匙、盤做鍋

Thuh落盤底

Ná hôo ná揀ná炒菜

更加m̄-thang直直插落碗底拜

In講：『用刀叉才有文化』

看人用『筷子』就講：『好棒好厲害』

無看阮刀仔、tshiám仔用了無khah害

阿公講：「攑箸攑好khah實在」

做伙來唸詩專欄，本文使用教育部推薦漢字kap臺灣閩南語羅馬字拼音方案。

#台文通訊BONG報 336期，2022年3月出刊。

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