作者：Tēnn Bûn-kî（鄭文琦）
我最近去採訪一个名叫張恩滿ê藝術家，人人lóng叫伊『滿姐』（華語）。伊ê媽媽是台東hit爿ê排灣族，所以算是有一半ê原住民血統。M̄-koh平常時伊lóng蹛tī基隆，算是都市原住民。
我kap『滿姐』熟sāi幾若冬。Tsit-tsūn「全球南方」ê概念tī全世界ê藝術圈tng-leh流行，伊不時代表台灣出國展覽（m̄是比賽），所以有雜誌拜託我訪問--伊。伊mā真趣味，可能對我準備ê問題無啥滿意，suah lóng用案例來回答。『滿姐』講，伊無確定啥mi̍h是「全球南方」，外國人來邀請--伊，lóng是因為伊ê原住民身份。講著原住民，伊tsiah講著khah早別人lóng kap伊無熟sāi，伊報名台灣ê Pulima藝術獎，suah hōo人一開始就淘汰。後--來主辦單位叫伊koh去參加一擺，伊就m̄願報名--ah。
2022年，伊代表台灣參加五年一擺ê 「documenta 15（『卡賽爾』文件展）」，邀請伊參加--ê是tsit屆ê策畫團隊（策展人），印尼ê藝術家團體「ruangrupa」。因為tsit个團體tī國際上tsiânn有代表性，邀請tsiânn濟lóng是tuì「全球南方」國家來ê重要藝術家。所以『滿姐』tsiah ē hōo雜誌當做全球南方ê代表之一。講到tsia，『滿姐』tsit擺ê藝術創作是啥mi̍h--leh？伊tuì十幾年前開始就用非洲露螺做作品。Tse是因為伊讀冊ê時tsūn，阿母tuì部落寄tsiânn濟冷凍ê露螺肉來hōo--伊。伊講以前tī部落，露螺是一種散赤人ê美食。
『滿姐』到無仝ê所在就tshiau揣無仝民族ê露螺食譜。Tī台東，排灣人ē用Trichodesma khasianum（『假酸漿』）葉仔包有露螺肉ê cinavu（『排灣族小米粽』）。2019年，伊參加新加坡雙年展，當地揣無hit款葉仔，就用超級市場賣ê Morinda Citrifolia（『諾麗』）葉仔來取代。2022年tī Kassel（『卡塞爾』），伊又koh揣無葉仔，後--來發現土耳其（Turkey）移民ê葡萄葉捲，因為德國有tsiânn濟來做工ê土耳其移民，in kā葡萄葉捲囥tī罐仔內底，tī賣場賣hōo人客。無仝ê代替食材也ē反映出文化ê移動kap身份ê適應。Tse就是一種當代藝術ê手法。
上尾，『滿姐』tī Kassel hit爿開一間露螺料理ê工作坊，教逐家用葡萄葉kap露螺肉來包cinavu，學習台灣ê原住民文化。仝hit時，伊mā收集著新ê露螺食譜，變成新ê作品，來參觀ê觀眾有thang看koh有thang食，逐家lóng真歡喜。伊koh講，逐擺發現新材料ê過程lóng hōo伊感覺tsiânn新奇，「取代」tsiah是伊創作趣味ê所在。故事聽完了後，我決定beh kā訪問改寫做台語文，hōo koh-khah濟人ē-sái接觸著伊ê作品。就親像『滿姐』kā我講--ê仝款，文化tio̍h-ài分享，tsiah ē-sái流傳--落-去。
無論按怎，原住民m̄是蹛tī博物館內底。不管是原住民iah是全球南方ê藝術，文化按怎紹介、翻譯，tsiah是lán應該來關心ê代誌。
