作者：阿Hîng
雖然阮蹛tī美國，tsit站仔有發生三層代誌，hōo我感覺：「好佳哉我有對後生講台語」、「好佳哉我ē-hiáu寫台文」。
頭先是圓仔ê故事。有一擺阮後生做生日，邀請一位幼稚園仝班ê規家伙仔來阮兜。In真好玄，問講：「台灣人做生日有啥mih例？」我kā應講：「照古早例，是老大人tsiah有leh做生日，囡仔人算年歲是照冬節，冬節tio̍h食圓仔來慶祝逐家ke一歲。」尾--à，阮tsua̋nn食雞卵糕配圓仔。我kā講：“This is an înn-á, which is a ball made from sticky rice.”（Tse是圓仔，用tsu̍t米做--ê，圓圓ná球。）後--來有一工，阮後生uì幼稚園tńg--來，講in有sńg黏塗，老師陪伊用黏塗挲圓仔，m̄-koh老師講he是「ball」。聽我解sueh了後，隔tńg工伊suah kā老師講he是「sticky-rice ball」。Tsit擺我kā教講：「圓仔就是înn-á，“sticky-rice ball” 上ke是用來說明。」
人美國文化就是án-ne。美國人食意大利ê「pizza」是照意大利文寫pizza；食越南ê「phở」是照越南文寫phở；食日本êすし是照日本文轉寫做sushi；食lán ê「圓仔」當然mā ài照台語羅馬字轉寫做îⁿ-á iah是înn-á。我iáu一句講無出喙：美國人食tsit世間ê料理，kan-na中國料理khah bē照音轉寫，ē照意思翻譯，像「hot pot、fried rice」。Lán若無beh做中國人，就ài ē記得圓仔就是înn-á。Tse m̄-nā是美國文化ê例，mā是lán台語人ê自尊。
Suà--來是米糕ê故事。有一擺去食台灣料理，滋味做kah真端tiah。M̄-koh用台語點菜suah bē通，若用英語kā點菜，hia-ê翻譯實在siunn礙虐（是按怎beh學中國料理？照音轉寫kám m̄好？），只好用華語kā點菜。比菜單頂面hit項「筒仔米糕」ê時tsūn，看著「筒仔」兩字tng-leh躊躇，服務生來「解救」--ah：『ㄊㄨㄥˇ ㄗㄞˇ ㄇ一ˇ ㄍㄠ』。Tsit个時tsūn，雄雄m̄知影是beh呵咾伊華語連續上聲變調正確，iah是beh kā糾正講是「tâng-á bí-ko」。講--起-來真su̍t仔，我kā tìm頭niā-niā。菜出kah tsiâu了後，我tsiah知影hit塊淺碗型ê米糕就是伊所講ê『ㄊㄨㄥˇ ㄗㄞˇ ㄇ一ˇ ㄍㄠ』。阮後生看--著，koh笑講he應當是「碗仔米糕」。好佳哉我有對囡仔講台語，後日伊若beh出去創台灣料理，上無，伊iáu知影「筒仔米糕」ài轉寫做「tâng-á bí-ko」，而且就是ài用「筒仔」，bē-sái舞做別款型。
上尾是海湧ê故事。有一擺去海邊仔，阮後生看雲、看海湧，tsua̋nn開始作詩：
Hái-íng bē-su hái-bīn ê hûn.
Hái-bīn ê hûn tsin kín tiō phuà--khì--ah,
m̄-koh thinn-tíng ê hûn ē ta̍uh-ta̍uh-á suànn--khì.
作了有suí iah無？做人老爸--ê當然是感覺suí kah。好佳哉我ē-hiáu寫台文，tsiah thang kā tsit首詩照原味記--落-來，m̄免先翻譯。
總--是，lán對台語文化ê詮釋ài有發覺。囡仔用台語作詩，tio̍h用台文kā寫，tsiah bē翻譯一下失味--去。有人tiānn用華語來詮釋台灣ê多元文化，若隨在in慣勢，出台灣了後，hōo人凊彩翻譯、烏白舞舞--leh，mā是拄好niā-niā。家己ê文化tio̍h家己人用家己ê語文來hua̍t-lo̍h。
